Notre château s'ouvre à vous en toutes occasions !

La Villa D'Este vous offre les couleurs et les saveurs de l'Italie traditionnelle. Pour vos relations d’affaires, tablée d’amis, tête-à-tête d’amoureux, partage familiale, mariage intime, baptême, et bien d’autres…. Nous vous offrons un décor unique, loin des tracas ou l’excellente bouffe est un bon prétexte pour provoquer une belle rencontre ! Alvaro vous attend dans son restaurant à St-Jérôme, pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes. Nos portes vous sont ouvertes pour vos dîners d’affaires, soupers en famille, dîners romantiques, sorties entre amis. N’oubliez pas de faire une réservation de groupe pour cette dernière. Et pour une fin de semaine conviviale et agréable, notre restaurant fait appel à des musiciens pour des prestations en direct "live" les vendredis et samedis. Enfin cerise sur le gâteau, Villa d’Este peut recevoir un repas de mariage dans un style château d’Italie.

Gardiens des traditions culinaires.

Plusieurs ont porté le flambeau, et depuis 1989, Alvaro, entouré d’une belle petite équipe garde les lieux avec dévouement, persévérance, et immense passion. La Villa d’Este est reconnue pour ses Carpaccio (filet mignon, pétoncles, canard), ses Pasta, (Alla Vongole, Frutti di Mare, Al Salmone,  Carbonara, et autres), ses grillades (filet mignon et entrecote qualité AAA), ses tartares et desserts flambés. La Villa d’Este est aussi musique dans les cordes et voix d’un guitariste virtuose sans pair, que durant l’année, à tous les vendredis et samedis,  nous comble de bonheur avec son Art. D’autant plus que l’esthétique n’est pas en reste, nous veillons soigneusement à une belle finition de nos plats pour donner une touche de modernité à vos repas. Grâce à une longue expérience dans la restauration, Villa d’Este vous concocte tous types de plats italiens, de l’entrée au dessert flambé et sans oublier le traditionnel café italien.