POTAGES
MINESTRONE NAPOLETANO…$13.25
SOUPE A L’OIGNON GRATINÉE…$15.75
STRACCIATELLA ALLA ROMANA…$12.50
MINESTRA CON POLPETTINE...$16.75
ZUPPA DELLA CASA, potage du jour…$11.50
ZUPPA DI PESCE, fruits de mer et poisson...$24.75
TORTELLINI IN BRODO...$12.75
SALADES
INSALATA ENDIVES ET PALMIER...$17.75
INSALATA VERDE...$12.50
INSALATA DELLA VILLA D’ESTE...$15.50
INSALATA DEL CESARE RIGOLARE...$15.50
INSALATA CESARE POUR DEUX A TABLE...$44.00
HORS-D’OEUVRES
ANTIPASTO MAGNIFICO x1prs…$27.00
CŒURS DE PALMIER OU D’ARTICHAUTS...$14.50
ESCARGOTS A VOTRE GOUT...$13.50(+3$ gratinés)
FOIE GRAS POELÉ, FIGUE-MARSALA...$27.50
SAUMON FUMÉ...$19.50
COCKTAIL DE CREVETTES...$24.50
CREVETTES ALLA FRADIAVOLO,piquante...$24.50
VITELLO TONNATO,veau froid,thon&capres...$20.50
RAVIOLINI CON CREMA GRATTINATI...$22.50
FEUILLETÉ DE HOMARD NEWBURG...$27.50
PROSCIUTTO E MELONE...$20.50
FONDANT DE CHEVRE ET BETTERAVE...$18.50
PAIN A L’AIL...$5.25..(+2.00$ de plus si gratiné)
CARPACCIO DE BOEUF OU DE PETONCLES...$23.50
POLPO ALLA GRIGLIA (pieuvre)...$25.50
FONDUE PARMIGIANA...$16.50
LES PATES
PASTA A VOTRE CHOIX….
Linguine, tagliatelle, penne, farfalle, capellini, papardelle, tortellini, raviolini, gnocchi
AL PESTO, ou AGLIO E OLIO, ou TOMATE...$24.75
CARBONARA, ou PUTANESCA, ou ARRABBIATA
CARDINALE, ou AI FUNGHI, ou ALLA GIGI…$27.75
ALFREDO ou BOLOGNESE...$29.75
ALLE VONGOLE,sce.tom, ou aglio-olio,ou rosé …$30.75
AI FRUTTI DI MARE, aux fruits de mer…$46.75
FETTUCINE VILLA D’ESTE,creme-crevettes...$35.75
FETTUCINE AL SALMONE, frais ou fumé,créme.$34.75
RAVIOLINI CON CREMA GRATTINATI...$34.50
PASTA RIPIENA (farcie), selon disponibilité...$30.50
PASTA SANS GLUTEN (demandez-nous nos choix)
POISSONS ET FRUITS DE MER
ARRIVAGE DU JOUR…31.75
FILET DE SOLE...$28.50
FILET DE DORÉ...$32.50
CUISSES DE GRENOUILLES…$38.00
CREVETTES, a l’ail, provençale, fradiavolo…$42.00
CREVETTES,Villa D’Este,Al Sambuca,Frangelico..$44.00
TERRE ET MER, mignon et choix de fruit de mer :
ou 3 crevettes, ou 3 petoncles, ou 1queue d'homard...$65.00
QUEUES DE HOMARD (2)...$54.00
PETONCLES A VOTRE GOUT…$48.00
TARTARE DE SAUMON…$36.00
PIATTO DEL PESCATORE, fruits de mer…$65.00
LES GRILLADES
TARTARE DE FILET MIGNON…$45.00
FILET MIGNON 5 OZ…$40.00
FILET MIGNON 8 OZ…$48.00
CHATEAUBRIAND FLAMBE POUR DEUX...$140.00
FAUX FILET GRILLÉE 12OZ…$48.00
CARRÉ D’AGNEAU MOUTARDÉ…$52.00
SAUCISSES ITALIENNES GRILLÉES...$32.50
CHOIX DE SAUCES, champignons, au poivre, a la moutarde, au vin rouge, au fromage bleu...$8.50
LE VEAU DE LAIT
COSTOLETTA DI VITELLO, cote de veau…$52.00
VITELLO ALLA MILANESE,..$31.50
VITELLO PARMIGIANO…$34.50
VITELLO PICCATA AL LIMONE...$31.50
VITELLO AL MARSALA...$32.50
VITELLO PEPPE ROSSO, creme, poivre rose...$33.50
VITELLO ADRIATICO, creme, crevettes...$42.50
VITELLO CORDON BLEU...$39.50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA...$32.50
FEGATO ALLA VILLA D’ESTE (lardons)…$33.00
OSSOBUCCO ALLA MILANESE...$40.00
RIS OU ROGNONS DE VEAU DE LAIT…$42.50
BAVETTE DE VEAU…$35.50
LES DESSERTS
SALADE DE FRUITS FRAIS...$12.75
LE GATEAU TIRAMISU...$14.50
COUPE GLACÉE A LA VANILLE..$10.25
GRANITA...$14.50
PARFAIT A LA MENTHE…$20.50
LA CLASSIQUE CREME BRULÉE…$15.50
LE FLAN RENVERSÉ AU CARAMEL...$14.50
IL NAPOLEONE DELLA VILLA...$14.50
LE SUCCULANT GATEAU AU FROMAGE…$14.75
LE PROFITEROLES AU CHOCOLAT…$18.50
NOS FAMEUX FLAMBÉS A TABLE :
LES CREPES SUZETTES POUR DEUX…$44.00
LES CERISSES JUBILÉES POUR DEUX...$44.00
LES FRAISES ROMANOFF POUR DEUX…$44.00
LES POIRES AU PASTIS POUR DEUX...$44.00
ASSIETTE DE FROMAGES ASSORTIS (1pr)...$16.50